• 2019年10月02日
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与一和牛おやきについてのご案内

当店で販売予定の1枚300円の与一和牛おやきは店内売りの与一和牛(A5ランク)の廃棄分を何かに使えないかという事から考案いたしました。 そして地元の宣伝にも助力したいとの思いで『与一和牛おやき』といたしました。しかしながら、

「1枚300円の与一和牛おやきが与一和牛(A5ランク)100%ではない」とのお声を頂き、ご案内させていただきます。 餡の配分といたしまして、和牛挽肉2割、国産豚挽肉7割、地元野菜1割です。生地は国内産製造小麦粉を扱っております。和牛100%のものよりも豚挽肉の中に和牛挽肉が入ることで脂のバランス、味のバランスが取れ、より、美味しいものになります。 地元大田原の特産品でもある与一和牛、那須与一の郷大田原を宣伝したい思いで付けた名前であることをご理解いただけたらと思います。 

「1枚300円のおやきが和牛(A5ランク)100%ではない」と不快な思いをされた方には心よりお詫び申し上げます。