この度、志ぶ家では老舗の伝統と技術を継承する弟子を募集することになりました。
料理の知識や経験がまったく無い方のみの募集です。
これまで何十年もかけて培ってきた調理技術や知識、心遣いまで料理人のすべてをイチから教えます。
おもてなしの心、日本の食文化を継承する一流の日本料理人に育て上げます。
そして、将来的に志ぶ家の調理場を任せられる料理人に育って欲しいと願っています。
一流の日本料理人を目指す真っ直ぐな思いとやる気のある方をお待ちしています。
TEL. 0287-22-2685
MAIL. shibuya.ohtawara＠gmail.com
までご連絡ください。
来店頂いても対応できない状況が続いており、お客様にはご迷惑をお掛けし心苦しく思っております。ご来店の際には、お電話にてお席の確認をしていただけると幸いです。状況によっては定休日以外でも仕込み等で通常営業が出来ない時もございます。ご理解くださいますようお願い申し上げます。
14（月）15（火）18（金）21（月）22（火）２５（金）28（月）は、休業となります。
8月中の予約の受付できない状況となっております。ご理解くださいませ。
7/28（金）までは、新規のご予約は受付出来かねます。申し訳ございませんが、ご理解の程お願い致します。
29（土）30（日）の「丑の日」のうな重のご予約は、まだ空きがございます。お持ち帰りも可能です。お早めに
ご予約ください。
7/8（土）の昼の営業は「しあわせおやき」の製造のため休業します。焼きたての「しあわせおやき」の販売はしております。ご理解の程お願い致します。
